こんにちは。
今日の札幌は久しぶりの晴れ
たんぽぽが咲いてたよ。
ほら、これたんぽぽでしょ？？
ねぇ、たんぽぽっていつまで咲くの？？
(´・ω・`)
とりあえず、それはいいとして、
今日のランチはお蕎麦を食べに行きました。
と、いってもいつもの『藪半』じゃないよ。(σ・∀・)σ
あ、そうそう！
この間、藪半行ったらさー、
『いらっしゃいませ』じゃなくて
『毎度様です』って言われたの。(・∀・)
どうやら 俺も常連さんの仲間入りしたっぽい。( ´艸｀)ww
って、話を戻します。(-_-;) ww
札幌近郊にも美味しいお蕎麦やさんないかなーって探してたんだ。
駐車場があって、小綺麗で、美味しいところ～。(･_･ 三･_･)ｷｮﾛｷｮﾛ
ってね。
んで、まずは一軒見つけました！
石狩市にある
『本格手打ちそば 蕎麦 瑞祥庵』さん
です。
店内はかなーり小綺麗で、
女性もきっと気に入ると思う♪
駐車スペースは店の前と後ろに沢山あります。
お蕎麦は『更級』と『田舎』の二種類。
思いがけず大好きな『鴨せいろ』がメニューにあったので、注文してみた。
じゃーん。(ﾉ´▽｀)ﾉ
『鴨せいろ』です。
今回は付け汁の味を楽しみたかったので、香りの少ない『更級』にしてみました。
食べた感想は、
蕎麦は綺麗で、コシもあっていい感じ。
でも、付け汁はちょっとしょっぱい。(・∀・)ww
これは、田舎そばの方が合うかもね。
今度、そうしてみよう。
最後の〆はやっぱり『蕎麦湯』。
ここの蕎麦湯凄いよ。
んとね、『真っ白』なの。
そして、驚くほどトロトロ。
以前、小樽の手打ちそば屋さんに行った時に、
トロトロ？ドロドロな蕎麦湯に巡りあったんだけど、
そこよりも、真っ白。
んー、なんだろ、
『クリーミー』って表現がしっくり来る感じ？！
蕎麦湯にクリーミーって表現はなんか気持ち悪いけど、でも、そうなの。
クリーミーなの。
これが、付け汁に蕎麦湯入れたところ。
付け汁もとろ～っとなります。
でも、そんなに癖はなくて美味しい。
この蕎麦湯、アリです。(☆∀☆)
ショップデータ。
また、お邪魔しまーす。v(^-^)v
さてさて、
午後からも頑張りますかね。
明日からは出張です。
Raid
今日の札幌は久しぶりの晴れ
たんぽぽが咲いてたよ。
ほら、これたんぽぽでしょ？？
ねぇ、たんぽぽっていつまで咲くの？？
(´・ω・`)
とりあえず、それはいいとして、
今日のランチはお蕎麦を食べに行きました。
と、いってもいつもの『藪半』じゃないよ。(σ・∀・)σ
あ、そうそう！
この間、藪半行ったらさー、
『いらっしゃいませ』じゃなくて
『毎度様です』って言われたの。(・∀・)
どうやら 俺も常連さんの仲間入りしたっぽい。( ´艸｀)ww
って、話を戻します。(-_-;) ww
札幌近郊にも美味しいお蕎麦やさんないかなーって探してたんだ。
駐車場があって、小綺麗で、美味しいところ～。(･_･ 三･_･)ｷｮﾛｷｮﾛ
ってね。
んで、まずは一軒見つけました！
石狩市にある
『本格手打ちそば 蕎麦 瑞祥庵』さん
です。
店内はかなーり小綺麗で、
女性もきっと気に入ると思う♪
駐車スペースは店の前と後ろに沢山あります。
お蕎麦は『更級』と『田舎』の二種類。
思いがけず大好きな『鴨せいろ』がメニューにあったので、注文してみた。
じゃーん。(ﾉ´▽｀)ﾉ
『鴨せいろ』です。
今回は付け汁の味を楽しみたかったので、香りの少ない『更級』にしてみました。
食べた感想は、
蕎麦は綺麗で、コシもあっていい感じ。
でも、付け汁はちょっとしょっぱい。(・∀・)ww
これは、田舎そばの方が合うかもね。
今度、そうしてみよう。
最後の〆はやっぱり『蕎麦湯』。
ここの蕎麦湯凄いよ。
んとね、『真っ白』なの。
そして、驚くほどトロトロ。
以前、小樽の手打ちそば屋さんに行った時に、
トロトロ？ドロドロな蕎麦湯に巡りあったんだけど、
そこよりも、真っ白。
んー、なんだろ、
『クリーミー』って表現がしっくり来る感じ？！
蕎麦湯にクリーミーって表現はなんか気持ち悪いけど、でも、そうなの。
クリーミーなの。
これが、付け汁に蕎麦湯入れたところ。
付け汁もとろ～っとなります。
でも、そんなに癖はなくて美味しい。
この蕎麦湯、アリです。(☆∀☆)
ショップデータ。
また、お邪魔しまーす。v(^-^)v
さてさて、
午後からも頑張りますかね。
明日からは出張です。
Raid