本日のもときち定食☆煮物リメイク。 | (^-^)spin-kitchen(^-^)人の笑顔を紡ぐ台所ごはん もときち食堂

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こんばんは富士山


先程ブログに皆さん
なるほど情報をありがとうございましたグッド!


水泳参観、体操教室から
バタバタと帰宅走る人


今夜もリメイク簡単ご飯ニコニコ
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☆煮物リメイク和風グラタン!
(ちょっと残ったハッチクの煮物リメイクして
和風グラタンに!
しめじ、白菜、新玉葱を加え冷凍してあるベシャメルを加え塩麹&味噌を各小1位。とけるチーズのせて
やきました。油揚げも入っているので美味しい!
お好みでちょっとポン酢をたらしてもキラキラ


☆冷やしトマト
☆韓国海苔
☆玉子豆腐


☆大根と白滝の煮物
(豚コマ、大根、白滝、長ネギを炒め煮にしました。酒、醤油、みりん)



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ちなみに、ハッチクとは
この時期だけのタケノコです。下茹でいらずに、ちょっと苦みを楽しめます。
お味噌汁、天ぷら、煮物などなど音符


和風グラタン、味噌とチーズの発酵食品の組み合わせが良いのと、塩麹でまろやかにニコニコ


皆さんいつもありがとうございますニコニコパー