百年蔵の蔵開き

本日(3/9)、oz'sと友人k2で博多の百年蔵の蔵開きに。

百年蔵は、博多の日本酒の独自の醸造所、蔵と呼ばれるお酒カルチャーの発祥地の一つ。

フランスのボルドー、北米のカルフォルニアとかワイナリーがありますが、お酒を作る場所は、文化です。

博多にある日本のワイナリー。
日本酒の百年蔵。

一部が火事になりましたが、復旧しました。

今日は、蔵開きと呼ばれる日本酒の飲み放題イベント。
凄く混んでいます。

博多の角打ち文化そのものの立ち飲み。
ちんどん屋さんも出演している。

お酒は文化です。