~雨の日カフェ~ 悩み多き50代主婦のブログ

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手ごねパン、お菓子作り、アジアの雑貨のこと、そして時々ホーチミン暮らしのことの日記です。

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こんにちは SUGAWAです。



突然ですが、

食パン専門店って流行っているんです

か?


私の家の近くにも

食パン専門店があって、

最初に見た時は、

おおっ、すごいっ!

って思ったのですが、

近ごろ雑誌などで食パン専門店を

時々見かけるんです。


それで今日は6月にOPENしたばかりの

レブレッソに行ってきました。

鶴橋駅から玉造筋を北へ少し

歩きます。

煉瓦造りの可愛いお店です。


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カウンター7席だけのこじんまりした

お店なので、並ぶのは覚悟して

行きました。


実際、20分ほど待ちましたが、

オープンキッチンだから、

パンを作っている行程を見ることが

できるので、ちっとも退屈しません。

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私はバタートーストとカフェラテ、

娘はシナモンシュガートーストと

アイスティー。


バターだけだと食パンの味が

よくわかります。


ふんわり甘くて美味しいパンでした。



























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こんにちは SUGAWAです。


昨日、無事癒しGarden終わりました。


ご来場下さった皆さん、

どうもありがとうございました。


そしてご購入下さった皆さん、

どうもありがとうございました。

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今回は初めての参加で、

なんだかあたふたしてる間に

終わっちゃった、

という感じですねー。


自分のブースを離れて、

時々会場をぶらぶらしました。


ライブあり、スイーツのお店あり、

キラキラトンボ玉やアクセサリー、

占いやさまざまな施術のブース、

珍しいこと、楽しいことが

たくさんありました。


来年も出展したいと思って

いますので、

みなさん、どうぞよろしく

お願いいたします。









こんにちは SUGAWAです。


癒しGarden
~2nd Garden~
9/27(土) 10:30~17:00
ビッグ・アイ 多目的ホール
大阪 堺市 泉ヶ丘駅直結

に参加します。



もうすぐイベントです。

大慌てで準備しています。


これも出展します。

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台湾の花布です。


懐かしい感じの柄行きで、

結構ファンも多いんですよ。


クッションカバーにしたり、

パネルにしても可愛いと思います。















こんにちは SUGAWAです。


何でもやりたがりの父、83歳が

蕎麦打ちを始めました。


私もお蕎麦は大好きなので、

一緒に始めました。


購入した道具一式の中に入っていた

DVDを見ながら

捏ねて、延ばしてなんですが、

これがまた、、、、

道具一式揃えたことを

後悔するくらい難しいんですよ。


出来たのがこれ。

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一応、北海道産小麦を使った

二八蕎麦です。


蕎麦湯とサイドメニューの

玉ねぎのかき揚げは

美味しかったです。



道は果てし無く遠い、、、、。






















こんにちは SUGAWAです。


昨日はパンレッスンでした。

カンパーニュと湯種食パンという

贅沢な二本立て。

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どちらも大好きなパンです。


湯種食パンは、触った感じが、

今まで焼いたどの食パンとも

違います。

触っただけで、そのモチモチ感が

わかるんですよ~。




イベントの準備もしてます。

こんなのも出展します。

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ぜひ見に来て下さいね。



















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