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家系ラーメン 柏王道家ラーメン チャーシュー7枚食べた！
柏駅から徒歩約3分、国道6号線沿いに柏王道家はある。
横浜駅西口にある家系ラーメン総本山「吉村家」の下で修業した店主の清水社長がお店をまとめている。
家系ラーメンとは.....
吉村社長の下で修業をしてその味を受け継ぐ店のこと・・・・
家系ラーメンとは、支那そばの醤油の「味」と豚骨ゲンコツ・鶏ガラの「出汁・旨味」が合わさったもの
特に豚骨は、ガラなら体液部分だけを使うため直ぐに捨てることになる・・・・
だから大量のガラを使う・・・惜しみなく捨てていく
そして寸胴の中はガラ・ゲンコツまみれで動かすこともままならない・・・
そんなこだわりの、真の家系ラーメン「柏王道家」是非みなさま食べに行ってみてください！！
【お店詳細】
ホームページ・・・家系ラーメン柏王道家
YouTube・・・王道家公式チャンネル
Twitter・・・王道家柏店家系ラーメン
（アクセス）柏駅西口から337m
（営業時間）11:00～翌1:00 ただし15:00〜15:30はスープ調整時間となります 定休日 月曜日
（駐車場）有
【関連YouTube動画】
王道家公式チャンネル https://www.youtube.com/channel/UCFpCO9TT18WSmmV-3k2Yu5w ロイドごはん 家系ラーメン『柏王道家』大盛りライスチャーシュー麺【飯テロ】Iekei Ramen https://www.youtube.com/watch?v=aVjaUazxj8E SUSURU TV. 【毎日ラーメン生活】王道家 王道と呼ばれる家系ラーメンをすする【Iekei Ramen】SUSURU TV第143回 https://www.youtube.com/channel/UCXcjvt8cOfwtcqaMeE7-hqA