癒しの晩御飯

本日は何気に疲れたし、皆に遠慮もあってＢＵＯＮへ行って一人で晩御飯。

予約のお客様がいらしたので、とっても忙しくﾜﾀｽの料理はついでなんです。

だからミモレットに赤ワインで飲んで暇つぶし。

最後は赤イカのリゾット食べました。

これ、表面オコゲで西洋茶漬けって感じでとっても美味しかった。

今後、ﾜﾀｽの定番になるかも・・・

〆は、たまたまお一人で来ていた、赤のビートルのオネェサンと一緒にデザートのタルトでサルゥ～

ﾜﾀｽはグラッパで〆ました。