こんにちは
日々
元料理人 飲食業界アップデート計画！
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はじめましての方は
こちらを見て頂けると
うれしいです！
最近セミナーや相談所に行っているんですが、目的は起業相談、勉強の為、全然知らない人と話するなどなどです。
それで、起業相談なんですけど。これがなかなか難しい…聞いていただけるだけ本当にありがたいです。ただ、当たり前ですけど１つの事業でキチンと利益が出ないとやっぱり難しいって言われます。当然ですよね…
間借り営業の話は、リスクも少なくてこれからの時代に合ってると思います！と言われて（ホントかよ…w）それで、「事業計画書を書いてみたら？助成金もまだ締め切りに間に合いますよ！」と言われて書きはじめました。書き始めて思ったのですが…ん〜。なんか、補助金をもらえる事業に寄せている…お金が借りられる内容に寄せている…
一旦ペンを置く。
僕は当初、シェアキッチンを始めたくて相談所に行き始めたのですが、その後、間借り営業のマッチングサービスに変化、またまた変わって、なにやらオンラインサロン的な事まで笑 少しずつ変わってはいますが結局、僕は「飲食業が好きで、それに携われる事に熱狂出来る！」という事は変わっていないのです。
でも、なかなかこれって理解してもらいづらいな〜。そもそも、これに支援してもらう為に変更する必要あんのかなぁ…