料理人同士のコミュニティ料理人同士もっと繋がれたらいいのにと思う。これだけ飲食店で溢れていても隣の店の料理人と膝付き合わせて話しした事ないって現実…もったいないです…もちろんライバルではある。しかし、その前にこの業界に生きるものとして情報を分かち合ってよりお客様に喜んでもらえる業界にしなくちゃいけない。もっとこの業界で働きたい！って思う奴らに出てきてもらわなくちゃ…
