久々に気分がノッたのと、仕事でお世話になった先輩の退職にプレゼントする為、作ってみたよ
実家でブルーベリーが大豊作だから、ブルーベリーチーズタルト
品がない位にブルーベリー大量投入
やっぱりチーズタルトはしっかり冷やしてずっしりしっとりしてから食べなきゃ…
って思ったのもつかの間、子供達に催促されて結局ケーキカット
試作だからちゃんと味見(毒味w)もせねば
でもやっぱりセンターが沈んでからのどっしりしたのが食べたかった~
本番はしっかりギザギザのタルト型で焼いて、ブルーベリーは見えない位置に上品に忍ばせてみたよ
今夜一晩しっかり冷やして、明日ラッピングして渡そう
喜んでもらえたら嬉しいな
お世話になった先輩、すごく丁寧な仕事をするのが印象的な素敵な女性
仕事を離れても仲良くしていたいな








