わたしっか～ら～ め～りくりすます～
cobo からメリークリスマス
！！！！
さてさて。
本日の神楽坂、どんなご様子でしょうか。
きっと、きっと、スマートなカップル達
が
腕を組んで歩いていることでしょう。
そんな中、カップルよりもハッピーなお店
CHICHUKAI UOMARU
今回はお料理をちょびっとご紹介！
フライパン料理
数あるフライパン料理の中で、coboはカキをチョイスっ
新鮮、ぶりぶりの牡蠣を
バターとニンニクで、そしてフライパンで。
うまい！とにかくうまい！
『名物スルメイカのイカ墨焼き』
確実にお酒のおつまみです。
スルメイカがね、コリッコリ、プリップリ！
そしてcobo大好きのイカ墨。
食べてにんまり。
お口真っ黒！
でもこれがイカ墨です！
ただのパスタやんけ？？？
そう。はじめ、この中はムール貝でした。
ムール貝の入った鍋にフタをして、
パカっと殻が開くのを待ちます。
ムール貝ももちろん旨い！
しかし、ここからがUOMARU流。
ムール貝のダシとアクセントのニンニクが残った
この鍋の中に・・・
入れちゃいます。
茹でたてパスタを！！！！
うまい！！！！
coboは貧乏性なので、隣のイカ墨くんにも
パスタを入れました。
食べ方、それぞれ。
そして出来立て、新鮮魚介！
本当にうまい！！！
今回は「うまい！」しか言っていない
coboでした
メリークリスマスっ！