こんばんは、やまです
昨日は台風19号が日本を直撃しましたが
幸い長崎は台風のルートから逸れ
私含めスタッフ全員
無事に過ごすことができております
日曜日の今日は
私の住む町で町民体育祭が行われ
外は朝から賑やかな雰囲気に
子ども達の元気な声を耳にしながら
今日の晩御飯のためのお買い物へ
美味しそうなアジのお刺身があったので
ミョウガ、ショウガ、大葉にお味噌で
なめろうを作ってみました
出刃包丁を使わず
更にアジはそんなに細かく刻めてなかったので
トントンたたいてるだけなのに
やたら疲れてる自分がいました
味はちょっぴり濃いめでしたが
美味しく仕上がってましたよ
そんなこんなの日曜日を過ごした
やまなのでした
東日本の方では
たくさんの方々が被災され
大変な状況かと思われますが
私たちの書くブログで
少しでも笑顔に出来たらと
思っております
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