今日は、梅田の大阪地場食品のマルシェに行きました。
目的はもちろん、辛い食べ物と、お店で誇れる食材探し。

イロイロ、バーマハラニで、強制的に出される辛いものや、新鮮な野菜にマニアックな加工品♪

沢山見つけた中で、
本日、手始めに
ハバネロ激辛味付けノリ

今日のお祓いのお下がりのお餅を焼いて、巻いて頂きました~

ああ~

ちび辛♪
もちもち♪
パリバリ♪

タマリマセン!

大阪には、沢山辛くて美味しい、食材が出番待ち♪
インド料理店 女店長(大阪市福島区)の細?腕開業日記-101102_195248.jpg