プレオープンありがとうございました。

今日は、雨の中、しめやかに、、、
なんて訳はなく、
Michael Jacksonならしまくりの、タンドリフル回転でテストラン♪

サリーを纏い、気持ちだけは、立派にインドカレーのお姫様になりすまして、皆さんをお出迎え♪

雨の中、６時頃にはお店に人が溢れんばかりに。

沢山のお花、ジョロキアオイル、ケーキ、
思いがけない、お祝いを頂きました。

メニューは後日ゆっくりと紹介します。

今日は、お祝いとキッチンのテストを兼ねて、普段は、団体予約のみのメニューのビリヤニも登場♪
沢山、改善点も見つかり、スタッフもまだ元気に片付けてます。

一番嬉しかった事は、
カレーを食べてくれた人の笑顔だけでなく、スタッフが凄く楽しそうだった事、
王子は特に、仕事がなかったストレスと、開店前のプレッシャーでかなり、引き攣ってたのに、始まったら、凄いハイテンションで、笑顔がはち切れそうでした。
参加下さった皆様、至らぬ今日を参考に、開店したら気持ちよく楽しんで頂ける様に頑張ります♪

明日は東京出張で～す