飲食店で重視するのは味?値段?雰囲気?人? | スパイスマン@ブログ

飲食店で重視するのは味?値段?雰囲気?人?

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どれも大事だよな。
何が欠けてもって感じだけど、
「味」かなあ。
まずかったら、話にならない。


うん。
まずかったら行かないと思いますw


まぁね。
滅多に出会わないけどね。
たいていなんでも美味しく頂けますし。
なので味は多分OK。


でも「味」は一般レベルをクリアしているなら、
そんなに細かいことを言うつもりはない。
それなら、
サービスかな。
これって、「人」ってこと?
当たり前のこととして、
客商売を理解していない店は、
味がよかろうが、雰囲気がよかろうが、
ダメ。論外。


それも、うん。


サービスに関しては
・水を持ってくる
・注文を聞きに来る
これらが遅かったら店を出ることもあります^^;

でも、これも滅多に無いなぁ。


いや、あるよ、たまに。
それって、
うちの店に来なくていいって、
意思表明だろ。
楽しく食事したいのに、最初から気分悪くなる。
客をもてなす気がないのなら、
客商売はやるべきじゃない。


なんかさぁ。
「味」「値段」「雰囲気」「人」全部合わせて
好きな店になるわけだし…。
選びにくいけど…。


それを言っちゃあ、おしめえよw


埼玉で行きつけだった店は
「雰囲気」が好きだったかなぁ。
あの雰囲気を味わって欲しくて人を案内したし。

なので「雰囲気」で。


乗ったw
じゃあ私は、味、人、値段が併せ持つ事による
その店の「雰囲気」って事にしますw



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