『実際カレーは何日目がおいしい？』

寝かしておいたカレーは
美味いっていうよね。

実際、美味しいらしいですね。
前にテレビでなんかそんなん見ました。
ＭＨＫ教育の『すイエんサー』です。

火を落として一度冷ました方が
味がいきわたるというのかな。

そんな感じでしたね。
旨み成分が出るとかなんとか。

で、何日目って話だが、
実はそんなに置いた経験が無い。。。
その日に食べちゃうし、
残しても、翌日には食べちゃうし。。。

私も自宅のカレーはそうですね。

で、うちの事務所はでかい鍋で大量に
つくったりしてたんで、寒い時期は
３日カレーとかありました。
３日目も美味いんですが、もう具が
トロトロになってほぼ無くなってます。
（それはそれでうめえ）

そこに、別途具を入れると、
まさにプロのカレーですがw

とりあえず
「一日で２日目のカレーの味を作る！」の
レシピでも紹介しておきますね。

うまく入れなかったｗ
季節によるかなぁ。

夏場だったら、速攻タッパーに入れて
冷蔵庫に保存するので、
毎回温めるということが無い。
なので、2日目以降でも
そんなに変わらないかなぁ。

冬場でも2日目の食事が終われば
冷蔵庫だしなぁ。

オレ、そのまま放置してあるよ。
まあ、ほとんど残ってないんだけど。

あと、一回カレー作ると
5～7日間カレーなので
（1日1食しかカレー食べませんので）、
そうなると感覚が麻痺して
美味しくなっているかどうか
判らんです^^;

一週間カレー…！
やー、味が染みて美味くなってると
思うですよー

（スパイスマン一同）

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