目玉焼きは半熟? 固め? | スパイスマン@ブログ

目玉焼きは半熟? 固め?

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目玉焼きといえば、半熟でしょ!


半熟ですよ!


半熟です!!
家族ゲーム(劇場版)を
思い出す!!
「チュウチュウ出来ないじゃないか!!」


うちでは子供が食べることを考えてか
一頃、固めの目玉焼きでした…
「半熟がいい」と、そのたびに呪文のように
となえてたら、半熟で焼いてくれるように
なりましたw


どんな呪詛w?


ことだま、ことだま・・・


パンと一緒に食べるときは
黄身をパンで崩してつけながら食べると
ンマイんですよ~


最近、家でもトーストを
食べるので目玉焼きを
よく作ります。

正月に買った焼き網で
トーストしてますw


ハムエッグをトーストに載せる。
一部の隙もない。完璧。


ところで、半熟だとしても
どれ位の半熟?
黄身の底は、
若干固まっているくらいが好きとか
なんか実は色々とバージョンがあったりw

焼き方も水を入れて蒸すタイプ。
水を入れないで蓋するタイプ。
ふたも水もナッシング。

細かく分けていくと
これまたこだわりがありそうですね。

いつかこのネタでも
語ってみたいですね。



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