昨夜の晩酌

乙カレー様です!!
無事原稿完成!!
うほほ。
でも、12日が日曜日だと
困るんですよね~。
毎月12日〆でやっているんですが…。
その日が日曜日だと
下手したら、その前の金曜日
渡しになったり^^;
それで何とかなる時は
そうするんですが、
さすがに今回は無理、
と言うことで月曜日渡しに
早いうちから調整してました。
で、一番困るのが…。
行きつけの飲み屋は
月曜定休だってこと。
脱稿後のお酒が楽しみなのにねぇ。
てなわけで、買出しに出かけて
おうちで晩酌。

はまちの塩焼きをメインに、
ほうれん草のおひたし。
大根おろし。
たらこ。
そら豆。
ナスの煮びたし。
最後に小さめトマトを
丸かじり。
そら豆とナスはお惣菜。
そら豆は茹でても良いのだが、
手間を考えると、出来合いで良いかと
思ってしまう。
生を買った場合は丸焼きかなぁ。
あ、それも良いなぁ。
今度そうしよう。
でも…。
ゴミが沢山出るんだよね^^;
ほうれん草と大根おろしには
干しえびを軽くあぶって
香ばしくしたものを
トッピング。
おかかがないので、その代用^^;?
賞味期限が怖いたらこを
皿の上であえて食べる。
醤油なしでも十分美味しい!!
醤油をかけている大根おろしは
お魚と合わせて食べる。
美味!!
冷奴を用意しようか悩んだが
なくて十分だった。
お酒はホッピーと日本酒。
幸せ。
さ。
今日からまた頑張ろう!!
(岩本佳浩)