こんにちは!
男の一人暮らしの料理・・・と言えば思い浮かぶのってどんなのがありますか?
『カップラーメン!』なんて人も居そうですが(笑)
やっぱり、カレーライス、焼きそば、野菜炒め・・・って所でしょうか?
いや、アレが抜けてるでしょ?なんてツッコミもありそうですが(笑)
そうですよね、『チャーハン』が抜けてますよね!
男性の方が料理をし始めると
『チャーハンを上手く作れるようになりたいな~!』
と思われた方も結構多いかと思います
って、実際私もそうだったんですけど(笑)
そこで今日は「食べスパ」を使って
物凄く簡単にチャーハンを作ってみようと思います!
「食べるスパイス」で作る、簡単ベーコンカレーチャーハン!
材料
ベーコン・・・・・・・・・・・・・・・
長ネギ(青い部分も)・・・・・・
玉子・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個
ご飯・・・・・・・・・・・・・・・・・・
サラダ油・・・・・・・・・・・・・・・少々
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
食べるスパイス・・・・・・・・・・大さじ1
作り方
1.長ネギを小口切りにして、ベーコンを1cm幅位にカットします。
2.玉子をボールに割り入れ軽く溶いておきます。
3.フライパンを熱して温まってきたらサラダ油を少々入れて馴染ませたら
溶いた玉子を入れ、その後にご飯を投入してかき混ぜつつ炒めて行きます。
4.玉子とご飯が混ざった辺りでカットした長ネギとベーコンを投入して更に炒めて行きます。
5.ネギがしんなりして来たら、食べるスパイスを投入して
全体が混ざるように軽く炒め、塩を少々入れて味を整えたら完成です。
「他に調味料はいらないの?」って質問が出てきそうですが
ホント塩で味を整えるだけでバッチリ味が決まると思います!
もちろん刺激が更に得たい方は
食べるスパイスを途中で追加増量するとパンチが出るのでお奨めです!
お一人暮らしの男性はもちろん、何かとお忙しい主婦の方も
簡単に作れますので是非試してみて下さい(^-^)



