オヤツに対する執着はすごいものの、
ご飯をあまり食べない娘。
しかし今日は作っている最中から
「いいにおい～
」
「ちょっぴりだけ味見させて～」
と寄ってきました。
メニューは唐揚げ。
「おいしい～。これトリ肉～？？」
「……まあね 」
実は、中身は大豆たんぱく。
ジイベジイさんで仕入れてきたのですが、
見た目ほとんど鶏カラと変わらないし、
食感も似ているので味付け次第では全くわからない。
動物性たんぱく質を控えようというのもありますが、
干物ですから、何しろ日持ちが抜群！！
※こんな感じで、水で戻して使います。
「ふふ…すっかり騙されてる…」
と思いながらはっと気付く。
これって、食品偽装？？
家庭内食品偽装、略してＤＣ？
（ドメスティックカムフラージュ←正しい英語かどうかわかりません）
…いや。
いやいやいや。
家族の健康のためにやっていることだし…
でもそういえば
残りものも再利用しておかずにしているし、
賞味期限切れの食材も
「なんとかいけそうだ！」
と思うものは食べている。
もったいないという理由で。
ああ、これもどこかで聞いたような…。
食の安全やモラルが叫ばれますが、
家庭においては自己責任のもといろいろやっている。
なんだか考えてしまいます。
でもとにかく、嘘はいけないですよね、嘘は。
って…嘘ついてた！自分も！！ (￣□￣；)
はなちゃんごめん…あれ鶏肉じゃないの…。
許して！！