圧力鍋

ＧＷもたけなわですが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。

私は、子どもと一緒にお弁当を持って公園にピクニックに行ったり　

※人生初

家で３食ともご飯を作ったり　と

何か、失われた１０年（？）　を

とり返すかのようにごく普通のことをしております。

さて、食事の話が続いてしまいますが、

先日マクロビ教室に行った際、佳子先生より

「とにかく、他の事はうるさく言わないから、これだけはやって！」

というお話があり、

ひとつだけならやってやろうじゃありませんか！と真剣に聞き始めたところ

「玄米は、炊飯器じゃなく圧力鍋で炊いて！」

……「これだけ」って…

いきなりハードル高すぎなんですけど！！(￣□￣；)

やっと、炊飯器でお米が炊けるようになったばっかりなんですよ！！

しかし、試しもしないで「できません」とは言えませんので、

買いました、圧力鍋を。

ちなみに夫の実家では実際に圧力鍋で玄米を炊いているので、

炊飯器よりはるかにおいしく炊けることは知っていたので…

いきなりかなりの投資を！！

WMF パーフェクトプラス圧力鍋 2.5L 018WF-2135

ネットで調べてもっとも手入れが楽そうだったこれにしました。

そして…

３回チャレンジして、まともに炊けたのが１回。

そしてさらに…

３回目に、　

焦がしました。

それはもう、さわやかなほど見事に真っ黒に。

さすがにへこみました…（涙）

しかし、人間は、買ったばかりの高い鍋を焦がすと、

そこから何かを学べる生き物のようです。

早い段階で焦がしてよかった。必要必然。

ということで、どうなったのか…次回に続く（続くの？？）