アネモネ
シンガポールへ嫁いで行ってしまったお友達が一時帰国をしていて、会ってきました。
シンガポールと日本の違いを教えてもらったり、お互いの結婚生活の話をしたり、あっという間の楽しい時間でした。
今日は唐揚げを作って(ノンフライヤーではなく油で揚げた)その後で天ぷらも作りました。
これがまた、しんなりで、パリパリしないのはどうしてなのかな。。。
今日は以前居酒屋さんで食べた ホタルイカの天ぷらを再現と思って試みました。
そしたら油がすごく跳ねて、フライパンの蓋を盾にしてホタルイカをやっとこ拾い上げました。
天ぷら 難しい。。
ころもが間違ってるかな。。。油の温度かな。。。
旦那さまはB型インフルエンザに感染しました。
症状としては、高熱はなく38度ちょっとくらい。
だるさや胃腸不良などでした。
今日ぷは、アレグラと目薬をもらいに行ったとき、インフルエンザの抗体検査を受けました。
せっかくの楽しい春ですから体調を崩さないようにしたいですね。
アレグラはジェネリックでもらったら、1ヶ月分で、1300も違いました
これは今晩の食事。
旦那さまと一緒に作ったトマトミートソースパスタ！
