今日はクリスマス。
昨日のクリスマスイブに、ひと悶着あり。
私が、イブ当日に、
「今年のクリスマスケーキは、自分で作るつもり。」
と発表。
なんとなく分かっていたけど、
旦那と息子からブーイング。
「買ってきた方が、美味しいに決まってる！
お母さんが、作るのなんて美味しくない！」
おいっ！
食べる前から何で分かる？
そりゃあ、買ってきた方が、美味しいのは当然だけど、
大食いの我が家が満足する大きさの、
クリスマスケーキをホールで買うと、いくらすると思ってる？
クリスマスに、年末年始、誕生日と、
この時期はイベントが目白押し。
「やりくり」って言葉、知らないだろ。
姉や友人から、
「クリスマスはスポンジケーキ買って、
うちで飾り付けするんだよ～。」
って聞くけど、
こんな文句、言われたこと無いんだろうな。
とゆうわけで、半日ほど、険悪ムードで過ごし、
出来上がったケーキは、結局、家族全員が「おかわり」。
市販のスポンジ表面に、洋酒を飛ばしたシロップを塗り、
あとは、純生クリームと、甘い苺があれば、美味しく出来るでしょ。
素材が味を決めるのだよ。
（見た目はイマイチだったけどね）
（そういえば、子供がチーズケーキ好きなんで、
クリームに、マスカルポーネとクリームチーズを少し混ぜたんだった。）
手伝いもしない人は、文句言うのはやめましょう。
〈後日追記〉・・・
やはり、買ってきた方が美味しいと旦那。プロと比べんな！
