クリアフラワーゼリー® レッスン

Green Tablesさんで学んだ

｢クリアフラワーゼリー®｣のレッスン詳細をお知らせします。

手狭な自宅マンションでの開催にはなりますが

よろしくお願いします。

【クリアフラワーゼリー®＆                       

                   ぷにぷにあんクリーム】

あんをベースにしたぷにぷにした質感のクリームを使ってお花を絞り、透明なゼリーに

閉じ込めるレッスンです。

また、ぷにぷにあんクリームの抹茶水羊羹も

試食用にアレンジします。

通常のあんフラワー錦玉ゼリーとは違い、特殊配合のクリームを使うことで、気泡や濁りが少なく、様々なアレンジが可能な錦玉ゼリーを作ることが出来ます。

お花の入った透明なゼリーは好きな形やサイズに切り分けることが出来るのでパーティーや

おもたせにもぴったり！

経験者、未経験者問わずどなたでもご受講頂け、開講も可能な１dayレッスンです。

制作する作品は

①クリアフラワーゼリー1台（12×14×3cm）

②試食用ミニクリアフラワーゼリー1個

③ぷにぷにあんクリームのお花でデコレーションした抹茶水羊羹の試食用デザート1個

(制作したゼリーは1台お持ち帰り頂けます。試食用の水羊羹のお持ち帰りはありません。)

★クリアフラワーゼリー®＆
ぷにぷにあんクリーム★

■募集日程■

ご希望の土日の

お好きな日程でリクエストください。

■レッスン時間■

10:30～15:00ごろ（お昼休憩あり）

■受講料■

9,500円（税込）

材料費、流し函1個付き

※初めての方は事前に2,000円のお振込を

お願いしております。

※教室開講を希望の方は後日別途

ライセンス申請料5,000円が必要です。

（2週間以内webよりご自身で申請）

■持ち物■

エプロン

お持ち帰り用保冷バッグ

保冷剤

■開催場所■

JR学研都市線忍ケ丘駅から徒歩約10分

※ご予約確定後自宅詳細お知らせ致します。

レッスン規約

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