先週の暑さが嘘みたいな木枯らし一号が吹いた昨日は（←今朝知りました）
今季初のりんごの焼き菓子、焼きました。
らでっしゅぼーやで紅玉が買えたのでどんなりんごのお菓子にしようかと考えていたのですが
やはり一番好きなこのタルトに。
スライスしたりんごの下にはソテーしたりんごが敷き詰められています。
とろとろ美味しい。
パクパクっと手軽に手で持って食べたいので15センチで焼くことが多いです。
パクッと食べられるので会社のデスクでたべる朝のマフィン代わりにも食べちゃいます。
ちなみに、マフィンより食べやすいです。笑
次は何のタルトにしようかな。
焼き菓子がますます美味しい季節ですね。