にんじんパスタ

にんじんのパスタ。

この本を参考に。

にんじん、赤いパプリカ、エリンギ

そして豆乳で生クリームソースみたいに美味しいソース。

でも、味付けは塩こしょう。

野菜の甘みが調味料。

ごちそうさま。

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