究極のマヨネーズに、とハチミツを砂糖代わりに使った結果、農水省から「規格外。マヨネーズと呼んではダメ」と名称変更を余儀なくされていた「ドレッシング」が、この夏から晴れて「マヨネーズ」と呼べることになる。
「松田のマヨネーズタイプ」も日本農林規格 (JAS) のマヨネーズとは「半固体状ドレッシングのうち、卵黄又は全卵を使用し、かつ、必須原材料、卵黄、卵白、タンパク加水分解物、食塩、砂糖類、香辛料、調味料（アミノ酸等）及び酸味料以外の原材料を使用していないもの。」となっているところをハチミツを使っていたためマヨネーズとは呼べなかった。
このほどあった農林物資規格調査会部会で、日本農林規格（ＪＡＳ）のマヨネーズの原材料の定義にハチミツが追加されたためだ。
マヨネーズと呼べることになった「松田のマヨネーズタイプ」
松田のマヨネーズ（甘口） 300g
￥450
マクロビオティックな自然食育の店
「松田のマヨネーズタイプ」も日本農林規格 (JAS) のマヨネーズとは「半固体状ドレッシングのうち、卵黄又は全卵を使用し、かつ、必須原材料、卵黄、卵白、タンパク加水分解物、食塩、砂糖類、香辛料、調味料（アミノ酸等）及び酸味料以外の原材料を使用していないもの。」となっているところをハチミツを使っていたためマヨネーズとは呼べなかった。
このほどあった農林物資規格調査会部会で、日本農林規格（ＪＡＳ）のマヨネーズの原材料の定義にハチミツが追加されたためだ。
マヨネーズと呼べることになった「松田のマヨネーズタイプ」
松田のマヨネーズ（甘口） 300g
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