今日は妻と水戸のレ・アル・エ・プーリアへ。
ここは私が昔先代のシェフにお世話になったお店なのだ。今は2代目のシェフが引き継いでいる。
10年前ぐらいに先代のシェフがなくなって、今のシェフになってからイタリア料理がメインになってはきたが、元々は箸で食べれるフランス懐石というのが売りの店だ。
今回25周年記念ということで先代のメニューを取り入れた25周年アニバーサリー懐石をやっているということで数年ぶりに行ってきた。
車の運転なのでブラッド・オレンジジュース。
妻のカクテル(名前忘れた)
サービスのフォッカッチャ
鮟肝のムース
自家製ソーセージ
新ごぼうのスープ
別料金(400円)の生牡蠣とかきのオーブン焼き
くるみのパン
スズキのパイ包み
懐かしいビーフシチュー
レ・アルのカボチャプリンとカシス
ミルクティー
昔より量が少なめになっているかな。妻は満足だったようだ。私的には量が少し物足りないところだが。(*⌒∇⌒*)