平目えんがわ炙り寿し

青森空港の空弁です。今空弁も種類がいろいろ増えましたね。




平目のえんがわがのった押し寿司です。


左側に縁側(とろとろです。)右側に平目の身がのっています。すし飯の中のゴマがアクセント。


特製のたれをかけて切って食べます。脂がのっていて美味しかったです。炙ってあるのもいい感じです。(￣▽+￣*)