マサムネさんの
お誕生日ケーキ
お誕生日ケーキ今年は作らなかったのかな・・・って思ってる？
eppymamaに抜かりはございません！！
今年は、マサムネさんが大好きな
マリービスケットを使ったケーキを作りました。
オーブンを使わないケーキですよ。
クリスマスケーキにも使えると思いますよ。
手作りケーキを作ってみたいけど
絶対無理！！・・・っていうかたは試してみてね。
ほら、ちゃんとケーキになってるでしょ？
では、メモとペンのご用意を！！
どうやって作るかって言うと・・・
１．マリービスケットにホイップクリームを挟んでいくだけ
カーキをカットする角度で写真のように
切り口のデザインが複雑そうに見えますが、
基本、ドミノのようにクリームを塗ったビスケットを立てて
次々横に並べていけばいいだけです。
クリームの味や量、デコレーションはご自由にね。
１～２時間ほど置けば生クリームの水分で
ビスケットはしっとりします。
これがスポンジの変わりになるわけですね。
切り口きれいでしょ？
マリービスケットは優しい甘さなので、
ベースにするのにぴったりです。
マサムネさんへのマリーケーキは
紅茶味にいたしました。
濃い目のミルクティーに
マリービスケットを浸して食べるイメージです。
（普段はチョコクリームってのが多いです）
めっちゃ濃く煮出して煮詰めた紅茶液を冷まして
ホイップクリームに混ぜます。
マサムネさんはお酒がお好きなので
ちょいとブランデーを効かせました。
デコレーションはごくシンプルに。
スターゲイザーなイメージで作ったマリーケーキです。
もう一回。
マサムネさんお誕生日おめでとう。
ひとりぼっちが せつない夜 星を探してる
明日 君がいなきゃ 困る 困る
今日のスピッツ♪
スターゲイザー