甘物が無性に食べたくなって
話題になっている「白いたいやき」を買ってみた。
お散歩で見つけた近所のお店。
一個だけにしようと思ったのに・・・・
店に入ったらスピッツの「魔法のコトバ」が流れはじめた
えーーーうそぉ・・・・仕方ないなぁヽ(;´ω`)ノ
・・・・でも、うれしい偶然
っていうんで3個買っちゃったよ~(笑
小豆・抹茶小豆・カスタード
どうして白いんですか?と尋ねてみた。
「タピオカの粉を使っています」というお答えだった。
家に持ち帰り観察
なんとももっちりしていて大福のようなさわり心地です。
小豆のたいやきのしっぽをかじってみた
食べた感じももっちもち
・・・・・んーん・・そうか・・・好き嫌いは分かれるかも?
中途半端に冷めたたい焼きはどのケースもいまいち。
この白いたいやき「冷蔵庫で冷やして食べると新しい美味しさ!」とある
で、冷やして食べてみた!!
あーーこれは新しい楽しみ方かもしれないね~
皮が固くならず、これからの季節にはいい感じの甘物です!!
オーブンで軽く暖めると外がカリッカリ!!中がもっちもち。
カスタードの甘さがいいね。ボリュームあるけど飽きないわ♪
あんこも程よい固さと甘さです。

