今日1日を振り返ろう

 自家焙煎のYカフェで引き立てのコーヒーを飲んだら(エチオピア🇪🇹だった。)香り、味の深み、、幾重にも拡がる芳香、芳醇さに、至福で倒れそうになった。照れびっくりラブ 至福とは、こういうことか、、、。

一杯の繊細なコーヒーは、癒しを与えてくれる。自分の内面を癒してくれる。別次元にいざなってくれる。

豊かさを与えてくれる。

しかし、そんなカフェや自分にどハマりするコーヒーに出会うことは、なかなかなく、

店で飲むなら、居心地も重要、空気感も重要。長居したくなるかは、(落ちつくか)お店のスタッフさんの思いやその時の混雑状況、そこにいる人たちも影響する。もちろん、まずは豆の状態にもよるけど、。だから、一期一会的な感じがする。


混んでいないスペースで、しっとりコーヒーとその場の空気を感じて、店主さんのこだわりの一杯を飲んだときの至福感はたまらない。

まるで、茶の世界にも通じる。


今日は違うカフェを2件ハシゴしたけれど、

残念ながら、自分の気に合うところには、出会わなかった。より、先日出会ったカフェが尊く思った。


コーヒーって深い。癒し効果、すごい。



 

 

 

 

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