【レシピ再現・『甘エビの唐揚げ』】小ぶりの海老でも大好評でした

今回は、小ぶりな甘エビが特売になっていたので、

↓のレシピを参考にして、

カリカリ食感！ 甘えびの唐揚げのレシピ動画・作り方 | デリッシュキッチン

唐揚げにしました

殻がサクサクになり、

とても美味しく出来ました

水気を切って、

片栗粉をまぶして３０分ほど冷蔵庫に置きました

１７０℃の油で２、３分

塩、こしょうをまぶして完成です

※小ぶりだったので、

「お刺身では殻が剥くのが面倒」となり、

急遽試したのですが大正解でした

では、今回も見て頂いて有難うございました

また次回も、

よろしくお願いします