前回と同じ浅漬けの素(白だし)に、
色々なお野菜を漬けて盛り合わせにしました
試しに少しづつですが、
どれも結構美味しかったです
中央:セロリ
パプリカ、きゅうり、みょうが、小松菜
別日には湯剥きトマト
オリーブオイル少し混ぜました
茄子も良かったです
各社さん、
凄く美味しいお漬物が並びます
美味しいお漬物屋さん
ランキングまだあったのか
今回の自作も自宅用には美味しく、
手が掛からないのに評判がいいので、
とても重宝すると気付きました
最近イチビキの「白だし」を購入したので、
次回はそちらを使います
ヤマキ、ニンベン、創味、フンドーキンなど、
市販の白だしも色々試していきたいです
「白だし」を自作した投稿です
では今回も、
見て下さりありがとうございました。
また次回もよろしくお願いいたします。