【棒棒鶏サラダ】季節限定、新玉ねぎ入りが美味しい

作り置きの茹で鶏（ムネ、モモ）があったので、

バンバンジーしようと思ってたら、

新玉ねぎも半個残っているのに気が付き

中華風ごまダレを作ってきゅうりと合えました

大変美味しい副菜となりました

丁寧にサイズ感を合わせて切ることは、

とても大切だと思います

酒、みりん各大さじ２、アルコール燃やして

砂糖・・・・・大さじ１

濃い口醤油・・大さじ２

白ごまペースト大さじ１

ごま油・・・・大さじ２

調味済み酢・・大さじ２

つき胡麻・・・適量

のタレを作り

和えて

タレを混ぜるだけ