ポテトサラダはやっぱり自作が美味しい
今回のは、具沢山が良い(大喜び)
狙い通りの大好評(ワラ)
丁寧に丁寧に(色どりも考えて)
アメトピに掲載して頂いたので追記
・タバスコ入れても美味しい
・食べきれない場合、きゅうり入れなければ、
サラダパンにもコロッケにも使いまわせる
昆布出汁+塩で茹で
皮剥いた粉吹き芋を潰して
さらした新玉、きゅうり、茹でにんじん
今回はラディッシュも
オリーブオイルした香ばしいハム
マヨ、からし、レモン汁
塩、こしょうは好みの分量
最後に茹で卵崩しを2個分
完璧な基本のポテトサラダ
圧倒的に、高評価を得られる
一品の割にはそこそこな手間
色々なレシピを見て今後も美味しくつくりたいです
では、最後までご覧いただきありがとうございました。
また次回もよろしくお願いいたします。