ポテトサラダはやっぱり自作が美味しい

 

今回のは、具沢山が良い(大喜び)

狙い通りの大好評(ワラ)

 

丁寧に丁寧に(色どりも考えて)

 

アメトピに掲載して頂いたので追記

・タバスコ入れても美味しい

・食べきれない場合、きゅうり入れなければ、

 サラダパンにもコロッケにも使いまわせる

 

昆布出汁+塩で茹で

皮剥いた粉吹き芋を潰して

さらした新玉、きゅうり、茹でにんじん

今回はラディッシュも

オリーブオイルした香ばしいハム

マヨ、からし、レモン汁

塩、こしょうは好みの分量

最後に茹で卵崩しを2個分

完璧な基本のポテトサラダ

圧倒的に、高評価を得られる

 

一品の割にはそこそこな手間

色々なレシピを見て今後も美味しくつくりたいです

 

 

 

 

では、最後までご覧いただきありがとうございました。
また次回もよろしくお願いいたします。