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麺場花火(青山)

はい、ということで二晩続けてラーメンネタです!


青山にある麺屋武蔵なくなっちゃったのねぇ~

行ったら無いんだもの!


とぼとぼ駅に向かう最中・・・

まさかの「麺」の文字を発見!Σ(゚д゚;)


どうやら武蔵の店長だった人が

新しくOPENさせたようですな。


店内は結構お洒落なカフェチック合格

日曜日だったか家族連れも多く、

テーブル席もあるターゲットにしているかと思われ。


☆今回頼んだラーメン☆

特製・花火ラーメン(あっさりめ)


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いやーこの魚介っぷりが美味しいです

味は武蔵だった時とそんなに変わってないかと



なんというか、薄味でシンプルなんだけど

奥深い味がするスープだよね

ここにこの巨大なチャーシュー!ヤバス(゚∀゚)

調味料としてセットされている、

柚子酢と魚粉もこのスープにかなり合います!

魚介系スープが好きならオススメです音符



まぁただこのスープに合わせるなら

個人的に細麺の方が良いかなぁ

本来は太麺の方が好きだけど!



■総評

90/100点   


麺    ★★★★☆

スープ  ★★★★★

具材   ★★★★☆





日曜日やってるし、また行きます♪





ペタしてね

中華料理屋のサンマメン~横浜~

今日はバンドの練習でした。



練習後に陽ちゃんのお勧めのサンマメン食ってきました☆

ラーメンをブログで書くのは久しぶりだ。



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いやートロトロしてる、中華蕎麦や!



なんかやっぱ日本のラーメンとかではなく、

中華料理屋だよね。トロミのあるあんかけではないけど、

スープが特徴的。


麺は細くて、ストレートな感じ・・・だったと思う。

俺的にはこれだけパンチのある味なので、

麺はもうちょい太くても良いかなと。


しかしやはり中華は味が濃いね!

塩分を欲している平日の仕事日に昼に食べたら

いきなりノックダウン食らうでしょうね。


また横浜の練習後に行きたいですな。

今度は普通の中華そばも食べてみたい。

壮絶な一週間

いやー今週は本当に疲れました。


まず月曜日にうちのチームの方が長期休養にはいり

壮絶な忙しさの連続汗毎日21時-22時、土曜日出勤。

大きなミスをしてしまい、なぜか同期に怒られた。ムカつく。

これは今でもむかつくおこる


飲み会ビール

ここでも俺の友達がドタキャン!

かんべんしてよーと思いながら、なんとか乗り切りました?

ちょっと気張って金がなくなりました・・・


そしてバンド!なんとかこの中頑張って新曲製作にいそしむ!

みなさんの頑張りもあって、今日新曲の枠組みが完成しました!

みんなで作った曲は初めてだから、

ちょっとうちのバンドにとっては大きいよ顔


いやーでも大変なのは来週も変わらず。

おそらく仕事は変わらず忙しいし、

来週は二件忘年会がガーン

ギャアァァァァ━━━━━━(|||゚Д゚)━━━━━━!!!!!!


あとは歌詞書かなきゃねー

まぁ歌詞とかはどこにいても作れるから、

そういう意味では縛られないかなと。


年末ってほんとに忙しいな~