ほん田(東京駅)特製塩らーめん | spetのブログ

ほん田(東京駅)特製塩らーめん

一夜明けてラーメン!

お決まりみたいなものですねw

以前から気になっていた
東京駅ラーメンストリート内のほん田に行ってきましたニコニコ

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このラーメンストリート内には人気店がたくさんあって、
六厘舎、斑鳩、ジャンクガレッジ、けいすけ、ほん田…

その中では、ほん田は多少空いてたかな?
13時くらいで、待ちは4客くらい。


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あ



これは




きたw





なんだろう、繊細な味なんだけど、芯がある味というか。
魚介+塩ということで、
魚介もあったんだけど、鶏の味が出てるようですね。

スープが絶妙の塩加減。
麺はすごく細麺のイメージがあったんだけど、
細めって感じかな?

だが特に!!

写真見て分かる通り、
具材もかなりバラエティーに富んでまっすアップ

とりあえずチャーシューがやばいw
ローストビーフ柔らか目的な?
赤い物体は梅干しかと思いきやミニトマト!

更にわさびがついてくるというw


凄いと言われたら具材を含めたビジュアルだけど、

スープや麺に関しては感動とまではいかないかもしれない。

ただ、長く愛されるラーメンかもしれないですね(*^。^*)


■総評

90/100点

麺    ★★★★☆
スープ  ★★★★☆
具材   ★★★★★