大勝軒(東池袋)
つつついにこの時が・・・・・
つけ麺を食べ続けてうん年・・・・
この場所のラーメンを食べる時がやってきました![]()
大勝軒(東池袋本店)
実は大勝軒自体未経験だったので、
とても行きたかったのです。つけめん好きとしてさ。
ほら、よくラーメンの雑誌とか見るとつけめんだったら
大体この店載ってるじゃないですか。ワタシミーハーアルネ
しかし「一発目にどうせ行くなら東池袋でしょ!」
というのがありまして中々いけなかったのですが・・・・
神様いままですいませんでした・・・![]()
いざお店の前に到着すると、
やっぱりいるっ!!(((゜д゜;)))
店長が店の前で座ってる![]()
呼び込み?マスコット?列の整理?
真実は僕には分かりませんでした(〃∇〃)
ま、どーでもいーですよ(ってあったね笑)
■味玉つけそば
やさすぃ
スープがとてもやさすぃ味をしておりますなぁ
甘味があって、味は濃すぎず、薄すぎず
なんと言ったらいいのやら・・・いわゆる現代の人気ラーメン屋にあるような
強烈なインパクトや、個性的な味は無いかもしれません
ただ、すごく優しい味で、
スープの旨みがストレートに伝わってきますな
周りのお客さんを見ると地元着みたいので着てたから、
ひょっとしたら地元の人たちに愛される感じなんだろうか?
麺はいわゆる極太というやつで、
歯ごたえがあってつるつるな感じでございます。
量もめちゃくちゃ多いため基本的には男性向けかもね。
■総評
麺 ★★★★☆
スープ ★★★★★
具材 ★★★☆☆
先月自分が購入したラーメンの本には
「ラーメンの名店とは、また食べたくなる店」
と記載されていました。
大勝軒(東池袋)には、その要素を感じました。とさ。
ちゃんちゃん


