夜食 シナモンアップルホットケーキ

いらっしゃいませ、こんにちは



ファミマガールのめいです





ただ今受験勉強真っ最中の長男大地くん



夜遅くまで頑張っているのでホットケーキを作ってあげました



果物アレルギーがあるので普段はほとんど食べない果物を



栄養のためなんとか摂取してほしいと考えました



先日長野から届いたリンゴを細かく刻んでバターとシナモンで炒めて(生果物でなければ食べても大丈夫なんです)








パスタに使おうと買ってきていたクルミを急きょ刻んで




ホットケーキミックスに混ぜ合わせました






昨年新しく設置した温度が設定できるガス台「デリシア」はやはり最高で



ホットケーキもきれいに焼けます






リンゴが入っていたのに長男大地くんは気づいたか気づかないか



ペロリとたいらげていましたよ




一手間は大変ですが味見したらやっぱりただ焼いただけとは格段に食感や香りなど違いますね




ラストスパートがんばれー大地