いらっしゃいませ、こんにちはヾ(=^▽^=)ノ
ファミマガールのめいです(^3^)/
皆さんゴールデンウィークはいかがお過ごしでしょうか?!
めい家は長男の部活もありだらだらと!?のんびりと過ごしております
前半に友人からカンフーパンダのDVDを借りたところ
三男ふうちゃんが大変はまり、4~5回も観る始末…
その際、DVDに入っていたこれを作ってくれとまで

どうせ暇なのでゴールデンウィークは料理ウイークにしようと決定
あんまんより肉まんがいいと言うのでレシピを検索し、いろんな材料を入れてみました
挽肉、筍、椎茸、チンゲン菜、ラード、豆板醤、オイスターソース、砂糖、塩(分量適当、材料オリジナル
さすがアバウトめいちゃん
)

次は生地づくり
強力粉、薄力粉、塩、ラード、砂糖、ドライイースト水を混ぜます



パン
作りのように生地がしっとりするまでとにかく捏ねて一時間程ねかせます

生地を分け、丸く伸ばし先ほど挽肉などを丸めて入れます◎(ガッツリいけるようお肉満パン(笑))

ここまではめい一人がやりました
ここからは子ども達の出番です☆ヽ(▽⌒*)
待ってましたと言わんばかりに図画工作タイム
皆、超真剣…

相変わらず細かい次男光星くん

作り終えたらこんな感じ

15分後、蒸しあがった肉まん

カンフーパンダじゃないものも…
味は中華街の肉まんに負けなかったゾ~(^^)v
一個400円はとれるねと言いながらモグモグ美味しくいただきました


暇なGWがなかなか楽しいものになりました
出掛けなくても、親子でお料理も悪くないかも~
ファミマガールのめいです(^3^)/
皆さんゴールデンウィークはいかがお過ごしでしょうか?!
めい家は長男の部活もありだらだらと!?のんびりと過ごしております

前半に友人からカンフーパンダのDVDを借りたところ
三男ふうちゃんが大変はまり、4~5回も観る始末…
その際、DVDに入っていたこれを作ってくれとまで


どうせ暇なのでゴールデンウィークは料理ウイークにしようと決定

あんまんより肉まんがいいと言うのでレシピを検索し、いろんな材料を入れてみました

挽肉、筍、椎茸、チンゲン菜、ラード、豆板醤、オイスターソース、砂糖、塩(分量適当、材料オリジナル
さすがアバウトめいちゃん
)
次は生地づくり

強力粉、薄力粉、塩、ラード、砂糖、ドライイースト水を混ぜます




パン
作りのように生地がしっとりするまでとにかく捏ねて一時間程ねかせます

生地を分け、丸く伸ばし先ほど挽肉などを丸めて入れます◎(ガッツリいけるようお肉満パン(笑))

ここまではめい一人がやりました

ここからは子ども達の出番です☆ヽ(▽⌒*)
待ってましたと言わんばかりに図画工作タイム

皆、超真剣…

相変わらず細かい次男光星くん


作り終えたらこんな感じ


15分後、蒸しあがった肉まん


カンフーパンダじゃないものも…

味は中華街の肉まんに負けなかったゾ~(^^)v
一個400円はとれるねと言いながらモグモグ美味しくいただきました



暇なGWがなかなか楽しいものになりました

出掛けなくても、親子でお料理も悪くないかも~
