いらっしゃいませ、こんにちは
チリの方たちが無事に地上に戻れて喜んでるファミマガールのめいです
先日おすすめしておいてなかなか作れなかった「もっちー」を使った「ロールケーキ
」
お～い、切れてるよん
仙台から義兄たちがくるのでおもてなしとして作ることに決定、しかもその日の朝
先頭きって手伝いたいと言ったのが次男光星くん
やる気満々
←まだ最後の掃除などやりたいことたくさんあったのですが(~_~;)
早くとせがまれ仕方なくお菓子作りに突入・・・
作り方は下記のレシピを参照してください
まぁ、こんな感じで材料を混ぜ混ぜ・・・←別立てなので少し大変でした
初の電動ミキサーに子供たちはニコニコ（*^_^*） ←やりたい、やりたい～
でき上がった生地を流し込みます！！
待つこと１５分・・・・・・・
楽しみで覗きっぱなしの光星君 ﾑﾌﾌ
焼きあがり、冷めてから巻きましたが生クリームがいまいちやわらかかった
なので完全に素人感たっぷりのロールケーキ ←円くないし～(T_T)
さらに子供たちが逆側に生クリームを塗ってしまったのです(＠_＠;)
断面にすればなんとかいけそうかなっ(^_^;)
お味は確かに生地がもちっとした感じはありました
ふわっとやわらかい生地でなく、しっとりとした重みのある生地です
後者がお好みの方はぜひ一度！！
おもてなしになったかどうかはわかりませんが
長々キッチンにおきっぱなしになっていた「もっちー」を使用できて安心しためいでした
お餅好きな人ぽちっとな！！