結婚当初、家事が全く出来なかった私
。
結婚して数年間お料理もままならず
よく我慢してくれたよ、、夫さん。
包丁よりキッチンバサミ・炊飯器の使い方すら分からず
買ったは良いもののオーブンレンジとは?な状態
もちろんお菓子作りなんて夢にも出てこなかったw
んだけど!!!
流石に結婚して11年。
母になって6年。
飲食店経営。
ともなると多少は出来るようになりました
そうするとお菓子作りにも少し興味が、、
ケーキ作ろうかなあ?
クッキーにしようかなあ?
と思いながら今回チャレンジしたのは
"スイートポテト
"
生乳100%バターに少し牛乳を混ぜて
お砂糖の代わりに蜂蜜を入れて
とてつもなく簡単に出来ました
息子が特に気に入ってバクバク食べてくれた
使ったサツマイモは"紅はるか"です!!
国内産の訳ありで安心にお安く購入して
美味しく食べれるなんて最高すぎて、、
良いお買い物が出来た〜っ
これはリピ確定です

