Pâtissière yuka フォンダンショコラレッスン | Spend a lifetime

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~海辺と都会、ときどき山~

 

ご縁を頂き、Pâtissière yuka先生のフォンダンショコラレッスンに参加して来ました。

 
 

 

 

お部屋に入ると素敵にセッティングされたテーブルにテンションUP ラブ
Kちゃん邸は素敵なものであふれていましたアップ
 
 
 
 
Yuka先生のお菓子が乗ると更に華やかさも加わって・・・ 爆  笑ラブラブ
フォトジェニックなお菓子にシャッターが鳴りやみません。
 

 

 

 
 
教えて頂いたフォンダンショコラは、とろりとなめらかで、初心者でも作りやすいレシピ。
上手に作るためのコツをたくさん教わりました。
目から鱗の裏技も・・・ビックリマーク
 
 
焼きあがった姿も可愛い音譜
 
 
 
薔薇のショコラにバラの花びらをトッピング。
も~う可愛すぎて食べられません !!
コーヒーカップもキラキラで素敵でした。
 
 
 
 
Yuka先生、ご一緒して下さった皆様、ありがとうございました。
そしてお声がけ下さったKちゃん、本当にありがとう ラブラブ!
次のレッスンも楽しみです。