『Chocolatines（ショコラティン）』 の ジュエリーボックス

『Chocolatines（ショコラティン）』の ”ジュエリーボックス” を頂きました 

「情熱大陸」で紹介されていてとっても食べてみたかったショコラ 
嬉しくて小躍りしてしまいました  
シカゴからのお客様にいただきました。ありがとうございます 

こんなに美しいのですが、ショコラです。
※画像はお借りしました

日本人ショコラティエ和田理恵子さんの作るショコラは、アカデミー賞やグラミー賞
カンヌ映画祭などのギフトに採用されています。
チョコレートのオートクチュール　＝「チョコクチュール」がコンセプトだそうです。


「情熱大陸」で見た時、徹底的な素材へのこだわりと ’こんなことまで手作業でするのか’
という驚きとで「まさにチョコレートのオートクチュールなのね！」と思いました。


一緒に見ていた主人は、製品として問題なさそうなのに’出来が悪い’と
廃棄してしまう和田さんと、こんなにコストがかかったものを廃棄するなんてと
娘さんと喧嘩になるシーンがとても印象的だったそう。





私の写真では色が飛んでしまって美しさが伝わらないと思うので
こちらの写真を貼っておきますね。

宝石より宝石らしいショコラ。

美しいです 

「エメラルド」「パール」「ダイヤモンド」

｢アメジスト」「サファイヤ」「ルビー」

「オニキス」「トパーズ」

それぞれ宝石の名前がついています。

※画像は全てお借りしましましました

和田さんを代表する ”ジュエリーボックス”シリーズ の中でも
更に代表作であるダイヤモンド。

お友達と皆で１／４に切って頂きました。
（皆ダイヤモンドが食べたかったので！笑）

確かに美味しいんだけど、少量すぎて味が良くわからず…。(^^;)
上に載っている透明のものがキャンディーでシャンパンのお味がしました。
香料ではなく本物のシャンパンを使っていると分かります。
チョコレート部分と一緒に食べたらさぞかし美味しかったに違いない！
（切って食べたのでバラバラになっちゃったんですよね）

【後日談】

義実家にダイヤモンドだけのBOXがあり、無事一粒づつ食べることが出来ました。

イエローダイヤモンド、ブラックダイヤモンドと
それぞれ味が違います！
私はイエローダイヤモンド（SAKEフレーバー）を頂きました。

お友達が遊びに来た時でもないと、なかなか食べられなくて(笑)
昨晩やっとルビーをいただきました。（お友達はアメジスト、主人はサファイヤを）
やっぱり本当に美味しい 
シカゴに行く機会があったら是非買ってきたいです。