を調理。
湯豆腐を作っての事。
ま、鍋と変わりませんわな。
で、
昆布で出汁をとって、えのきを茹でて、
豆腐を
ドーンと。
これって湯豆腐なの…❓
ま、イイんですけど。
最後に水菜を入れて完成です。
…ただの鍋料理ですよね、コレ。
ま、文句は無かったので、イイですが。
豆腐を切る時に手が震えて怖かったですが。(豆腐って手のひらの上で切りますよね❓)
まぁ、それ以外はちゃんとできたかな❓と。
で、今日の豆苗。
何か知らん間に、やたら伸びてきてます。
そろそろ収穫かな❓
まぁ、でも、料理するのは嫌いではないので、イイんですが、見られてると変に緊張して振戦が酷くでるので、横や後ろに立ってほしくないんですがね。
言ってもわかってもらえないし、言ったら言ったで、アル中扱いです。(飲んでませんよ)
病気を理解してくれてるのか、してくれてないのか。
本音は、ほっといてくれ。って感じなんですが、一応、心配はしてくれてるのかなぁ、と。
どうしたモンかなぁ