調味料とか、何で選んでますか ？
私は特売の醤油、みりんはみりん風調味料、
料理酒は合成酒。
味の違いなんか、わかりませんしね。
ただ、今まで一番に美味しい醤油がありまして。
「はさめず」の薄口醤油なんです。
刺身でも何でも美味しい醤油なんですが。
わざわざ、車で買いにいくくらい。
当時は免許も車もありましたしね。
久々に味わいたいなぁ。
なんだろう。だし醤油に近いのかな。
お湯に入れるだけで、おすましになる。
美味しいよ。
そこまで高くないので、一度お試しください。
自分としては、刺身がオススメです。
ぜひ、どうぞ。