今週のお勧めワイン#131 | bar&enoteca implicito,osteria splendido

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恵比寿駅から駒沢通りを六本木通り方面に向かうと
左手に見えるバール&エノテカ インプリチトと
地下にあるオステリア・スプレンディド。
このブログではオススメのワインやメニュー、
スタッフの日々雑感を毎日発信しています。

今週は3月2日(火)・・・明日ご来店を予定しております‘ピエモンテ州’からの生産者、‘Conterno Fantino’と‘Malvira’のワインをずらりと揃え、バイ・ザ・グラスにて御提供いたします。



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Conterno Fantino


(左より)

Dolchetto d'Alba Bricco Bastia 2008        ~  ¥1100

Barbera d'Alba Vignota 2007             ~  ¥1200

Langhe Rosso MONPRA 2004            ~  ¥2400



一番右、同社のフラッグ・シップ‘Barolo Sori Ginestra 2005’はもう少しお時間を下さい。



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           Malvira 


Roero Arneis 2008  ~  ¥1200

Langhe Bianco Tre Uve 2006             ~  ¥1250

Roero Rosso Riserva Renesia 2005   ~  ¥1800



特に‘Renesia 2005’は日本初リリースです・・・。


20時頃からB1F・オステリア スプレンディドにてお食事をしていただいた後、1Fバールにて・・・といった予定でおります。


2社共にピエモンテ州を代表する‘リーディング・ワイナリー’ですので、同州ばかりでなく、‘イタリアワインの現状’をうかがえる良い機会だと思っています。


皆様も是非御一緒にデータやガイドブックには載らない生産者ならではの声に耳を傾けてみませんか。


S.Takechi