月刊銀座ごはん さんよりお誘いいただき
お友達とGINZAgCUBE 内にある
ランチを堪能してきました！
├ http://ginzagcube.com/
├ 東京都中央区銀座7-9-15 GINZA gCUBE 12F
├ 03-5809-1041
└ ランチ11:30～L.O.14:00、ディナー17:00～L.O.21:00
12時に予約していたのにもかかわらず
いろいろな諸事情でお約束の時間に遅刻してしまった私たち。
それでもお店に入った瞬間に
「お待ちしていました」と笑顔で出迎えてくださいました！
店内は銀座の喧騒をわすれさせてくれる落ち着いた雰囲気。
だからといってしずかすぎず程よくＢＧＭの
ジャズの音楽が心地よかったです。
このお話をいただいたときから
ランチを楽しみにしていて
前もってＨＰをチェックしていた私たちがオーダーしたのは
（ステーキにも後ろ髪ひかれつつ）
ローストビーフのお店ですから！
やっぱりローストビーフだよね！と。
３つあるランチコースの中からＡコースにしました。
もちろん、シャンパンと一緒にいただきます！
Aコース \6,300
・盛合わせオードブル
・スープ
・特選和牛ロースのローストビーフ
・季節のサラダ
・焼き立て仏蘭西パン デザート＆コーヒー
オードブルでは
小さい水槽に入ったお魚
2匹みせていただいて、
わー、かわいいね～
なんて二人でもりあがっていたのですが
実はこちらも食材のひとつ。
後ほど天ぷらとして
ピンク色の桜塩
でおいしくいただきました。
（お魚さん、ありがとう）
そして、
噂とおりに
ワゴンで豪快にカットしていただいたローストビーフは
今までの認識をかえる豪華さ！！
ホテルのブッフェ（それはそれでうれしいけれど）などで
出していただくローストビーフなんかとは
お味がぜんぜん違う！！やわらかくてとろけそう～
こんなにおいしいローストビーフは
生まれて初めていただきました！！
付け合せの野菜やレホール（西洋わざび）をあわせると食が進む！
多くて全部食べられるか心配していたのですが、
ペロリと余裕で平らげてしまいました。
美味しいものはお腹にしみこむぅ♪
ソースはお醤油をベースにしたにんにく
たっぷりの
和風にしてみました。（←8割のお客様はこちらにするそう）
最後に数種類あるデザートから
大好きなティラミス
をオーダーしました。
友人はきんかんのタルト
♪
うれしかったのはコーヒーがお替わり自由なこと♪
ゆっくりしてくださいね。というホスピタリーが感じられ
とてもうれしかったです。
今度はディナーにきてみたいぁ。
├ http://ginzagcube.com/
├ 東京都中央区銀座7-9-15 GINZA gCUBE 12F
├ 03-5809-1041
└ ランチ11:30～L.O.14:00、ディナー17:00～L.O.21:00