ふるさと納税返礼品で夕ご飯します
鹿児島県産の活き締めクルマエビと
北海道別海町のホタテでフライを作ってみます
なかなか立派な車海老で
沢山入っていたなー
こちらは北海道別海町のホタテです
こちらも大ぶりのホタテがなんと1 kg も入っているという品物です
本当に大きなホタテがゴロゴロと入っているよ
ご覧の通り一粒がこのような大きさでとっても大きいです
すでにとっても美味しそうです
こちらは車海老なかなか立派な車海老でこちらも美味しそう
エビフライにするために殻を剥いていくよ
オリーブオイルでエビフライを揚げていきます
ホタテフライ
車エビフライ
それと冷蔵庫にあったので椎茸もフライにしたよ
ホタテはお刺身もお勧めということなのでお刺身でも食べます
大ぶりのホタテはとっても美味しそう
別海町のこのホタテ味も濃くてとっても美味しかったよー
おすすめです
車海老フライとホタテのフライも上手にできたよ
お供にはこれ
秋田のいぶりがっこタルタルソース
これをつけてエビフライ食べてみます
車海老といいホタテといい絶品でした
とっても美味しいお食事でした
皆さんはどんな夕飯してますか