Fornace初めてテレビで観てた、ナポリの窯のものを食べたと思うんだけど。 焼き上がりもそうだけど、チーズのフレッシュさが、富良野チーズ工房でしか味わえない味でジューシーでした。試供品のチーズもどれもおいしかった!ジェラードもね。ハスカップにしました。 お寿司はタコノコっていう、タコの生の卵を初めて食べたんだけど、驚きのウニの味でした。写真撮るの忘れてごめんなさい。ゼリーみたいでした。 今日も愛してます。 北海道、ありがとう。